Cara Membuat Tumis Ayam Coca Cola - Ya di pagi yang indah ini saya mau berbagi resep yang mungkin bagi sebagian orang yang membacanya agak geleng-geleng kepala.
Resep ayam kola, wow kola-kan maklumnya untuk diminum saja. Kata siapa? Salah satu makanan yang sedap dengan campuran coca-cola adalah tumis ayam.
Membuat resep tumis ayam coca-cola yang lezat dan manis, adalah tujuan dari resep ini.
|
Resep Tumis Ayam Coca-Cola |
Resep berikut sangat mudah diterapkan walaupun bagi pemula yang belum pernah memasak sekalipun. Yang penting Anda mengikuti dasar-dasar dari membuat tumis ayam kola. Tidak ada salahnya menambahkan kreasi Bunda sendiri dalam memasak. Misal mengganti jenis jamur yang digunakan dengan jenis jamur lainnya. Atau menambah dengan beberapa sayuran pelengkap.
Cara Membuat Tumis Ayam Coca Cola
|
Tumis Ayam Kola |
Author : Ario Ardi | KutipanResep.blogspot.com
- 1 ekor ayam
- 1 botol coca cola
- ½ ruas jahe, dimemarkan
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 3 siung bawang putih
- 10 buah jamur kancing, potong jadi 4 bagian
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- 1 sdm minyak goreng
- 1 ruas daun bawang, untuk taburan
- wijen secukupnya, untuk taburan
- Ayam yang masih segar di cuci dan dipotong sesuai selera.
- Siapkan penggorengan dan beri minyak goreng.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe.
- Tambahkan garam dan merica bubuk.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu tumis.
- Masak hingga keluar aroma harum, sembari menuangkan cola sedikit demi sedikit.
- Kecilkan api dan ungkep(tutup) hingga ayam empuk dan bumbu meresap sempurna.
- Buka kembali penutup dan tambahkan jamur kancing.
- Tutup kembali dan tunggu hingga ayam dan jamur matang.
- Hidangan ayam coca cola siap untuk dihidangkan.
Resep ayam kola cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Beri kuah secukupnya jika perlu taburan bawang goreng dapat menambah lezat dan gurih ayam coca-cola. Orang Indonesia sejati tidak bakal lupa menambahkan kerupuk dan sambal. Baca juga tips dan info resep di blog
Kutipan Resep. Selamat brekreasi dan semoga berhasil.