Resep Pancake dengan Adonan Utama Tepung Beras - Makanan pancake berbahan dasar tepung. Berbagai jenis tepung dapat diolah menjadi hidangan pancake. Pancake tepung terigu, tepung gandum, hingga pancake dari tepung beras. Kali ini blog
Kutipan Resep akan membahas pembuatan pancake menggunakan adonan tepung beras.
Cara membuat adonan pancake itu sangat mudah loh.
 |
| Resep Pancake Nikmat |
Pastikan sebelum Anda membuat pancake sudah memiliki bahan dan peralatan yang diperlukan. Untuk bahan dan cara pembuatan ada dibagian bawah. Sedangkan untuk peralatan yang wajib ada adalah pan dan spatula/
whisk. Berikut adalah cara membuat pancake dari tepung beras :
Resep Pancake Tepung Beras
 |
| Resep Pancake Tepung Beras |
Dihidangkan untuk :
2-4 porsi
- 200 gram tepung beras
- 200 ml susu cair putih
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 30 gram mentega, dicairkan
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdm garam
- 1 sdt baking powder
- Siapkan wadah untuk mecampur tepung beras, gula pasir, garam, beserta baking powder.
- Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan dengan telur dan susu cair, aduk kembali hingga rata.
- Kocok dengan spatula atau whisk.
- Tambahkan mentega cair, aduk hingga rata dan diamkan adonan selama 5 menit.
- Panaskan tevlon anti lengket atau pan/wajan dengan api sedang.
- Tuangkan adonan kira-kira ukuran 1 sendok sayur.
- Masak selama 2-5 menit hingga matang.
- Masak hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tunggu dingin.
- Sajikan pancake di piring dengan hiasan taburan keju, gula halus, atau tuangkan madu/sirup diatasnya.
Sajikan pancake ini untuk sang buah hati, dijamin bakalan senang deh. Apalagi kalo pancake ini dihidangkan selagi hangat. Hiasi dengan taburan yang semenarik mungkin agar menggugah selera bagi yang melihat pancake tersebut.