Membuat Sekoteng Hangat Praktis di Rumah - Sekoteng adalah minuman hangat khas dari Jawa Tengah. Minuman ini biasanya dijual oleh pedagang kaki lima di tepi jalan. Sekoteng memiliki rasa Jahe yang sangat menonjol, oleh karena itu minuman ini cocok untuk mengusir rasa dingin. Sekoteng memiliki berbagai macam isi, seperti kacang hijau, kacang tanah goreng, kolang-kaling, dan lain sebagainya. Cara membuat sekoteng hangat yang praktis akan kami bahas berikut ini, simak resep sekoteng sederhana yang di tulis blog
kutipanresep.
Resep Sekoteng Hangat
|
Minuman Hangat Sekoteng |
Author : Ario Ardi | KutipanResep.blogspot.com
- 100 gram jahe, kupas dan memarkan
- 100 gram kacang tanah goreng
- 150 gram biji delima merah
- 100 gram kacang hijau rebus
- 100 gram kolang-kaling
- 150 gram gula pasir
- Pertama masak air, jahe, dan gula pasir hingga mendidih dan keluar aromanya.
- Kemudian siapkan gelas saji, masukkan bahan sekoteng ke dalam gelas.
- Setelah tersusun rapi tambahkan air jahe yang masih hangat.
- Sekoteng hangat siap dihidangkan.
Sajikan sekoteng selagi masih hangat. Sekoteng dapat memberikan rasa hangat yang tahan lama bagi tubuh. Cocok dikonsumsi dikala musim dingin dan musim penghujan. Sajikan minuman ini untuk keluarga tercinta.