Resep Beef Steak Sapi Nikmat -
Resep beef steak halal, nikmat, dan lezat. Membuat makanan Eropa di rumah sendiri mungkin kegiatan baru yang wajib Anda lakukan. Salah satu makanan Eropa adalah beef steak. Yaitu steak dari daging sapi yang dijamin halal. Sebelum Anda memutuskan membuat beef steak anda harus memastikan memilih bahan utama daging yang sempurna. Daging bagian paha dan dada adalah yang terbaik untuk membuat steak. Karena lebih sedikit mengandung lemak dan lebih empuk dari bagian tubuh yang lain.
Resep membuat steak daging sapi dapat dipadukan dengan
mashed potato. Mashed potato adalah kentang yang dihaluskan, dan biasanya menjadi paduan yang tepat dengan steak apapun. Olahan steak kali ini bercita rasa manis, gurih, dan nikmat. Dapat dinikmati untuk dua porsi. Jangan lupa untuk menambahkan sayuran pada steak agar lebih nikmat dan pastinya sehat.
Resep Beef Steak Sapi Nikmat
 |
| Resep Beef Steak Sapi |
Author : Ario Ardi | KutipanResep.blogspot.com
- 450 gram daging sapi
- 2 gelas air putih
- 2 sdm susu whipped cream
- 2 sdm minyak sayur
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 20 gram bawang bombay, cincang
- 3 sdm kacang polong
- 3 sdm jagung manis
- 1 buah wortel, potong dadu
- Persiapkan daging sapi terlebih dahulu.
- Bersihkan dan tusuk-tusuk menggunakan garpu, hal tersebut dilakukan agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Siapkan bumbu halus 3 bawang merah, 1 bawang putih, dan merica.
- Lumuri daging dengan bumbu halus yang telah disiapkan sebelumnya.
- Tahap selanjutnya lumuri kembali daging dengan kecap manis.
- Simpan daging di wadah tertutup dan letakkan di dalam lemari pendingin.
- Disimpan biar bumbu lebih meresap selama 15-30 menit.
- Siapkan panci untuk memasak daging steak.
- Tambahkan minyak, kemudian goreng daging beserta bumbu ke dalam wajan.
- Tuangkan air dan whipped cream ke dalam panci, tutup kembali panci.
- Masak hingga kuah mengental dan daging empuk.
- Angkat panci dan daging steak siap disajikan bersama sayuran.
Pastikan daging sapi yang Anda beli adalah daging sapi yang segar. Daging sapi yang segar dapat memberikan kenikmatan yang dahsyat. Pastikan jangan masak daging sapi terlalu lama, dapat menghilangkan kandungan gizi yang ada dalam daging sapi. Semoga berhasil dan sukses membuat beef steak di rumah.
