Resep Mashed Potato Paling Sederhana -
Mashed potato nama yang mungkin jarang didengar bagi warga Indonesia.
Mashed Potato dalam bahasa Indonesia berarti kentang yang dihaluskan. Tujuh puluh persen atau lebih rakyat Indonesia mengkonsumsi beras. Jadi tidak heran apabila mashed potato masih terdengar baru di telinga.
Resep mash potato biasa disajikan dengan makanan seperti beef steak. Kentang yang super duper lembut dipadukan dengan gurihnya susu dan butter.
|
Resep Mashed Potato |
Membuat mashed potato untuk sajian yang berkelas di rumah sendiri. Walaupun mungkin sulit untuk dilafalkan, mashed potato sangat mudah sekali dibuat. Bahkan bagi pemula yang belum pernah masak sekalipun, pasti bisa membuat mashed potato dengan sempurna. Yang penting mengikuti tips dan panduan dari blog Kutipan Resep berikut.
Resep Mashed Potato Sederhana
|
Mashed Potato Halus |
Author : Ario Ardi | KutipanResep.blogspot.com
- 700 gram kentang, kupas potong menjadi seperempat bagian
- 5 sdm whipping cream
- 3 sdm butter
- 1 sdm susu
- garam dan merica secukupnya
- Pertama masukkan kentang yang telah dikupas dan dipotong ke dalam panci.
- Masukkan air ke dalam panci, hingga kentang benar-benar terendam.
- Tambahkan satu sendok teh garam ke dalam air.
- Nyalakan api jangan terlalu panas, masak hingga 15 menit.
- Sementara menunggu kentang matang, lelehkan butter dan panaskan whipping cream secara bersamaan.
- Ketika kentang sudah matang, buang air rebusan dan letakkan kentang ke dalam mangkuk.
- Kentang yang masih hangat disaring menggunakan saringan kecil.
- Apabila semua kentang telah disaring sempurna, tambahkan butter yang telah dilelehkan dan whipping cream.
- Aduk hingga rata.
- Tambahkan susu jangan terlalu kental dan terlalu encer.
- Beri garam dan merica untuk cita rasa yang maksimal.
Mudah dan bahan yang diperlukan juga dapat dicari dengan mudah di pasar dan swalayan terdekat. Jika mashed potato telah siap sekarang waktunya memilih hidangan yang cocok untuk pendamping mashed potato. Mungkin beef steak bisa jadi resep yang ingin anda baca selanjutnya. Jika enak dan lezat jangan lupa untuk dibagi bersama keluarga dan tetangga ya!