Makanan ringan yang sangat enak disantap sebagai camilan keluarga, yaitu cookies. Cookies memilki rasa khas manis dan renyah. Namun karena cookies bukan makanan khas negara kita, mungkin sebagaian dari kita tidak tahu resep membuat cookies. Nah, berikut kita sajikan
cara membuat cookies praktis dengan bahan yang mudah didapatkan.
|
Resep Cookies |
Bahan membuat cookies :
- 250 gram tepung terigu
- 175 gram mentega
- 100 gram gula
- 1/2 gelas gula pasir halus
Cara membuat cookies praktis :
- Siapkan sebuah mixer, masukkan gula dan mentega.
- Kocok hingga benar-benar ringan dan halus.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Setelah menjadi adonan yang kalis, adonan diletakkan di bidang datar yang bersih.
- Uleni menggunakan tangan dan bentuk adonan balok panjang.
- Taburkan gula pasir ke kertas roti dan gulung adonan di dalamnya.
- Setelah adonan dilapisi dengan gula halus, pindahkan ke bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es sekitar 30 menit.
- Iris adonan dengan ketebalan 1 cm.
- Letakkan pada loyang dan panaskan dalam oven dengan suhu 150 cc selama 20 menit.
Cookies siap dimakan untuk camilan sehat keluarga. Hanya dengan 4 bahan utama saja cookies siap dibuat. Resep cookies paling praktis yang ada di internet. Setelah cookies siap dimakan jangan lupa berbagi dengan tetangga atau sahabat terdekat. Selamat mencoba !