Resep Nasi Kuning Sederhana - Nasi kuning adalah hidangan yang sering disuguhkan pada momen-momen tertentu. Contohnya ketika hari ulang tahun buah hati, acara tahlilan, atau acara syukuran lainnya. Nasi kuning terkenal memiliki cita rasa gurih. Nasi kuning gurih dikarenakan adanya tambahan santan kelapa sewaktu memasaknya. Bagaimana cara membuat nasi kuning gurih yang praktis? Mudah sekali, membuat nasi kuning dapat dilakukan dengan
magic com/
rice cooker. Tinggal Anda cermati saja resep membuat nasi kuning sederhana berikut ini :
 |
| Cara Membuat Nasi Kuning |
Bahan utama nasi kuning :
- 1 liter beras
- 3 lembar daun salam
- santan kelapa kental 65 ml
- air secukupnya
- 1 batang sere/serai
Bumbu yang dihaluskan :
- 1 ruas kunyit
- 2 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- garam secukupnya
Cara membuat nasi kuning :
- Cuci bersih beras yang akan dijadikan nasi kuning.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masak menggunakan rice cooker, atau dengan cara kukus tradisional.
- Jangan lupa menambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Aduk rata agar bumbu tercampur sempurna dengan nasi.
- Tambah salam dan sere/serai.
- Tunggu hingga matang.
- Nasi siap untuk dihidangkan.
Jika memang Anda mempertahankan cara tradisional resep ini juga masih dapat digunakan. Toh, yang tradisional katanya juga memiliki rasa yang khas tersendiri, bahkan jauh lebih enak. Resep nasi kuning cocok dengan lauk
perkedel kentang, mie bihun, ayam goreng, dan sambal goreng. Jika Anda membuat dalam jumlah banyak jangan lupa untuk berbagi dengan tetangga dan saudara tercinta. Baca juga daftar
Resep Masakan Jawa terlezat.