Resep Lidah Kucing Enak - Kue yang namanya terinspirasi dari bagian tubuh hewan. Kue lidah kucing termasuk jenis kue kering. Kue kering lidah kucing memiliki bentuk memanjang. Dengan bahan dasar tepung terigu dan mentega, menjadikan
kue lidah kucing renyah. Resep kue lidah kucing enak mudah dan praktis. Membuat kue lidah kucing gampang-gampang susah. Karena untuk membuat kue lidah kucing dengan bentuk dan rasa yang sempurna harus sabar dan telaten. Agar hasilnya lebih sempurna Bunda dapat memperhatikan panduan
membuat kue lidah kucing di blog
Kutipan Resep berikut :
Resep Lidah Kucing Enak
|
Resep Lidah Kucing |
Author : Ario Ardi | KutipanResep.blogspot.com
- 280 gram tepung terigu
- 175 gram tepung gula
- 300 gram mentega
- 2 butir kuning telur
- ½ sdt vanila bubuk
- 100 ml putih telur
- 25 gram susu bubuk FC
- 1 sdm gula pasir
- Kocok tepung gula, mentega, dan vanila bubuk hingga warnanya pucat.
- Tambahkan kuning telur kemudian aduk lagi hingga adonan mengembang.
- Langkah selanjutnya tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk kembali hingga rata.
- Siapkan wadah terpisah untuk mengkocok putih telur hingga berbusa.
- Tambahkan gula manis dan kocok hingga kaku.
- Bahan adonan putih telur dituang ke dalam adonan mentega.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan gunting kecil bagian ujungnya.
- Buat adonan memanjang pada loyang yang sudah dilapisi mentega.
- Masukkan dalam oven, panggang hingga matang.
- Kue lidah kucing yang sudah matang siap dikemas atau langsung dihidangkan.
Demikian salah satu resep
kue kering telah kita bagikan. Banyak juga resep
kue basah yang mungkin bisa Anda praktekkan di rumah. Resep kue
bolu pandan dan
bolu karamel bisa jadi pilihan selanjutnya.