Cara Mudah dan Praktis Membuat Nugget Ikan Spesial

Cara Mudah dan Praktis Membuat Nugget Ikan Spesial - Resep nugget ikan praktis, cara membuat nugget ikan sendiri di rumah itu mudah Bunda. Emang sih di swalayan-swalayan udah banyak produk nugget yang dijual. Namun tidak ada salahnya membuat nugget ikan sendiri di rumah. Yang pasti nugget ikan yang dibuat di rumah itu jauh lebih terjamin kesehatannya. Dan dijamin rasanya ga kalah dengan yang dijual di swalayan.

Resep Nugget dari Ikan

Onigiri, Resep Membuat Nasi Kepal Jepang
Resep Tekwan Palembang dengan Kuah yang Lezat
Resep Ikan Bakar Sedap
Resep Pempek Palembang Enak dan Lezat
Resep Membuat Sushi Roll Praktis

Banyak macam pilihan dasar untuk bahan utama nugget ikan, diantaranya ada ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tuna, dan mungkin ikan lele. Namun blog Kutipan Resep lebih memilih dua ikan yang pas yaitu ikan kakap dan ikan tenggiri. Karena mudah didapat dan rasanya jauh lebih gurih dari ikan lainnya. Resep ikan dan seafood dipercaya dapat memberikan efek positif bagi otak. Jadi jika Bunda punya buah hati yang sedang sekolah, lebih baik dibekali dengan nugget ikan yang bermanfaat ini. Berikut info dan tips lebih detail untuk membuat nugget ikan :

Bahan untuk membuat nugget ikan :

• 250 gram ikan kakap/ikan tenggiri
• 100 gram tepung terigu
• tepung panir atau tepung roti secukupnya
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt garam halus
• ½ sdt mericah bubuk
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat nugget ikan spesial :

1. Bahan dasar ikan digiling hingga halus.
2. Kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih.
3. Campur gilingan ikan dengan bawang merah, bawang putih, tepung terigu, telur ayam, garam, dan merica.
4. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak agar tidak lengket.
5. Adonan nugget yang telah dibentuk dimasukkan ke dalam loyang.
6. Kukus hingga matang, tandanya adalah adonan tidak lagi berwarna pucat.
7. Ketika matang, biarkan dingin di suhu ruangan.
8. Potong-potong nugget sesuai selera.
9. Siapkan kocokkan telur dan tepung panir/tepung roti.
10. Masukkan nugget ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir/roti.
11. Kemudian goreng ke dalam minyak goreng yang panas.
12. Angkat dan nugget ikan nikmat siap dihidangkan.

Nugget ikan yang telah dikukus jika tidak segera dikonsumi dapat disimpan terlebih dahulu di dalam lemari pendingin. Nugget ikan yang disimpan di dalam kulkas dapat bertahan hingga 2-3 minggu. Nugget ikan sangat cocok dimakan dengan nasi hangat, saus sambal cocok untuk cocolan. Semoga sukses membuat nugget ikan yang nikmat.